| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 5226 | kilogramo | $729 | $3.812.079 | en rango * |
| Pan Congelado | 404 | kilogramo | $809 | $327.095 | 52% bajo mediana * |
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 826 | Unidad | $598 | $494.212 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
