| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Salsas para Cocinar | 30 | kilogramo | $4.500 | $135.000 | 13.6× la mediana * |
| Semillas o Frutos Secos Pelados | 50 | kilogramo | $6.800 | $340.000 | 3.6× la mediana * |
| Aliño de Ensaladas | 72 | Unidad | $1.050 | $75.600 | 58% sobre mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 30 | Unidad | $3.650 | $109.500 | 2.1× la mediana * |
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 30 | kilogramo | $3.450 | $103.500 | 52% sobre mediana * |
| Aceitunas | 30 | kilogramo | $5.500 | $165.000 | 2.2× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
