| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Mezclas para Rebozar o Apanar | 50 | kilogramo | $5.600 | $280.000 | 2.5× la mediana * |
| Vinagres | 60 | Litro | $1.250 | $75.000 | en rango * |
| Aliño de Ensaladas | 120 | Botella | $730 | $87.600 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 60 | Litro | $3.400 | $204.000 | 2.3× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 40 | kilogramo | $1.500 | $60.000 | en rango * |
| Especias o Extractos | 15 | kilogramo | $4.500 | $67.500 | 4.7× la mediana * |
| Especias o Extractos | 15 | kilogramo | $4.500 | $67.500 | 4.7× la mediana * |
| Salsas para Pringar o Condimentos o para Untar o Marinar | 60 | kilogramo | $2.600 | $156.000 | en rango * |
| Salsas para Pringar o Condimentos o para Untar o Marinar | 40 | kilogramo | $1.300 | $52.000 | en rango * |
| Carnes Congeladas Procesadas y Preparadas | 50 | kilogramo | $2.800 | $140.000 | en rango * |
| Carnes Congeladas Procesadas y Preparadas | 300 | Unidad | $920 | $276.000 | 77% bajo mediana * |
| Verduras Congeladas | 100 | kilogramo | $3.400 | $340.000 | 65% sobre mediana * |
| Huevos Frescos | 5 | Caja | $34.000 | $170.000 | 125.9× la mediana * |
| Fruta Fresca | 240 | kilogramo | $1.000 | $240.000 | en rango * |
| Fruta Fresca | 240 | kilogramo | $1.000 | $240.000 | en rango * |
| Fruta Fresca | 240 | kilogramo | $1.350 | $324.000 | 82% sobre mediana * |
| Ensaladas Congeladas | 100 | Tarro | $1.800 | $180.000 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
