| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 1451 | kilogramo | $798 | $1.157.978 | en rango * |
| Pan Fresco | 191 | kilogramo | $811 | $154.577 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 612 | Unidad | $643 | $393.516 | 94% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
