| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 167 | kilogramo | $811 | $135.518 | en rango * |
| Pan Fresco | 758 | kilogramo | $798 | $605.004 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 200 | Unidad | $643 | $128.600 | 94% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
