| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 118 | kilogramo | $811 | $95.779 | en rango * |
| Pan Fresco | 1359 | kilogramo | $798 | $1.084.841 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 467 | Unidad | $643 | $300.281 | 94% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
