| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 10970 | kilogramo | $1.817 | $19.932.490 | 2.1× la mediana * |
| Pan Fresco | 5606 | kilogramo | $1.331 | $7.461.586 | 57% sobre mediana * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 4790 | Unidad | $1.900 | $9.101.000 | 81% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
