| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Café | 960 | Unidad | $150 | $144.000 | 96% bajo mediana * |
| Mayonesa | 10 | Unidad | $1.800 | $18.000 | en rango * |
| Salsas para Cocinar | 120 | Sobre | $900 | $108.000 | 2.7× la mediana * |
| Harina de Trigo | 200 | kilogramo | $800 | $160.000 | 47% bajo mediana * |
| Huevos Frescos | 720 | Unidad | $200 | $144.000 | en rango * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 960 | Unidad | $160 | $153.600 | 83% bajo mediana * |
| Postres Preparados | 20 | Unidad | $1.200 | $24.000 | en rango * |
| Gelatina | 20 | Unidad | $2.000 | $40.000 | en rango * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 12 | kilogramo | $400 | $4.800 | en rango * |
| Bolsitas de Te | 5 | Caja | $3.800 | $19.000 | 72% sobre mediana * |
| Dulces con Azúcar o Sustitutos | 12 | kilogramo | $850 | $10.200 | en rango * |
| Fruta Estable sin Refrigerar | 12 | Unidad | $1.200 | $14.400 | en rango * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 24 | Bidón | $9.000 | $216.000 | 5.9× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
