| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Especias o Extractos | 2 | kilogramo | $1.600 | $3.200 | 68% sobre mediana * |
| Granos de Cereales | 20 | kilogramo | $1.100 | $22.000 | en rango * |
| Producción de Remolacha Azucarera y Caña de Azúcar | 40 | kilogramo | $950 | $38.000 | 43% sobre mediana * |
| Bases de Sopa | 1 | kilogramo | $2.500 | $2.500 | 61% sobre mediana * |
| Salsas para Cocinar | 3 | kilogramo | $2.800 | $8.400 | 8.5× la mediana * |
| Huevos Frescos | 540 | Unidad | $200 | $108.000 | en rango * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 3 | kilogramo | $4.200 | $12.600 | 4.3× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 1 | Unidad | $3.800 | $3.800 | 2.2× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
