| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Claras y Yemas de Huevo | 1 | kilogramo | $12.000 | $12.000 | 57.1× la mediana * |
| Mayonesa | 60 | Litro | $1.800 | $108.000 | en rango * |
| Huevos Frescos | 1440 | Unidad | $130 | $187.200 | 52% bajo mediana * |
| Producción de Remolacha Azucarera y Caña de Azúcar | 100 | kilogramo | $1.500 | $150.000 | 2.3× la mediana * |
| Sacarina o Sucralosa | 10 | Caja | $4.000 | $40.000 | 2.2× la mediana * |
| Chocolate o Sucedáneo de Chocolate | 5 | kilogramo | $6.300 | $31.500 | 2.8× la mediana * |
| Tintes Naturales | 10 | Frasco | $2.200 | $22.000 | en rango * |
| Tintes Naturales | 10 | Frasco | $2.200 | $22.000 | en rango * |
| Tintes Naturales | 10 | Unidad no definida | $2.200 | $22.000 | en rango * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 5 | kilogramo | $3.000 | $15.000 | 3.1× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
