| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Esencias o Extractos | 2 | Litro | $2.990 | $5.980 | 60% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Azúcar o Productos de | 3 | kilogramo | $3.990 | $11.970 | 5.3× la mediana * |
| Harina de Trigo | 50 | kilogramo | $3.990 | $199.500 | 2.7× la mediana * |
| Pan Fresco | 2 | kilogramo | $12.990 | $25.980 | 15.3× la mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 30 | kilogramo | $790 | $23.700 | 2.3× la mediana * |
| Salsas para Cocinar | 3 | Botella | $2.590 | $7.770 | 7.8× la mediana * |
| Vinagres | 2 | Botella | $1.990 | $3.980 | 54% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
