| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Esencias o Extractos | 30 | Botella | $1.400 | $42.000 | 81% bajo mediana * |
| Harina de Trigo | 100 | kilogramo | $1.500 | $150.000 | en rango * |
| Especias o Extractos | 1 | kilogramo | $5.500 | $5.500 | 5.8× la mediana * |
| Mondadientes | 40 | Paquete | $800 | $32.000 | 2.1× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
