| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 84 | Litro | $6.500 | $546.000 | 4.2× la mediana * |
| Especias o Extractos | 13 | Frasco | $6.500 | $84.500 | 6.8× la mediana * |
| Aluminio | 20 | Rollo | $4.000 | $80.000 | 60% bajo mediana * |
| Granos de Cereales | 50 | kilogramo | $1.100 | $55.000 | en rango * |
| Conservas | 96 | Tarro | $1.200 | $115.200 | en rango * |
| Especias o Extractos | 12 | Caja | $4.800 | $57.600 | 5.1× la mediana * |
| Barquillos o Copas de Helado Comestibles | 300 | Unidad | $70 | $21.000 | 96% bajo mediana * |
| Bolsas de Plástico | 16 | kilogramo | $3.000 | $48.000 | 3.6× la mediana * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 1 | Unidad | $19.500 | $19.500 | 20.2× la mediana * |
| Masa de Repostería Congelada | 100 | Caja | $3.000 | $300.000 | 68% sobre mediana * |
| Chocolate o Sucedáneo de Chocolate | 40 | kilogramo | $5.000 | $200.000 | 2.3× la mediana * |
| Chocolate o Sucedáneo de Chocolate | 10 | kilogramo | $4.500 | $45.000 | 2.0× la mediana * |
| Fruta Estable sin Refrigerar | 10 | kilogramo | $3.700 | $37.000 | 3.4× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 12 | Unidad | $2.800 | $33.600 | 92% sobre mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 48 | Litro | $3.300 | $158.400 | 2.3× la mediana * |
| Verduras Estables sin Refrigerar | 12 | Frasco | $4.500 | $54.000 | 5.7× la mediana * |
| Galletas Saladas | 37 | Unidad | $360 | $13.320 | 50% bajo mediana * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 5 | kilogramo | $7.900 | $39.500 | 8.2× la mediana * |
| Uniformes de Garzones o Cocineros | 200 | Unidad | $570 | $114.000 | 92% bajo mediana * |
| Huevos Frescos | 3600 | Unidad | $190 | $684.000 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 48 | Unidad | $1.200 | $57.600 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 48 | Unidad | $1.300 | $62.400 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 20 | Unidad | $1.800 | $36.000 | en rango * |
| Cereales Precocidos y Listos para Comer | 10 | kilogramo | $3.200 | $32.000 | 2.7× la mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 10 | kilogramo | $1.500 | $15.000 | en rango * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 10 | kilogramo | $4.000 | $40.000 | 4.1× la mediana * |
| Especias o Extractos | 10 | kilogramo | $1.300 | $13.000 | en rango * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 80 | kilogramo | $350 | $28.000 | en rango * |
| Salsas para Cocinar | 10 | kilogramo | $8.500 | $85.000 | 25.8× la mediana * |
| Salsas para Cocinar | 10 | Botella | $2.000 | $20.000 | 6.1× la mediana * |
| Masa de Pan Congelada | 100 | Caja | $3.500 | $350.000 | 3.2× la mediana * |
| Papas, Arroz, Pastas u Otros Acompañamientos Prepa | 4 | Paquete | $1.600 | $6.400 | en rango * |
| Especias o Extractos | 16 | Botella | $2.100 | $33.600 | 2.2× la mediana * |
| Té de Hierbas | 200 | Caja | $990 | $198.000 | en rango * |
| Bambú | 50 | Caja | $150 | $7.500 | 79% bajo mediana * |
| Bambú | 100 | Paquete | $700 | $70.000 | en rango * |
| Galletas Dulces o Pastelitos | 10 | Paquete | $2.000 | $20.000 | 3.7× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 20 | Frasco | $2.100 | $42.000 | 44% sobre mediana * |
| Conservas | 12 | Tarro | $3.000 | $36.000 | 65% sobre mediana * |
| Conservas | 4 | Unidad | $1.500 | $6.000 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
