| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Masa de Repostería Congelada | 250 | Unidad | $90 | $22.500 | 95% bajo mediana * |
| Salsa | 2 | Unidad | $3.000 | $6.000 | 2.1× la mediana * |
| Especias o Extractos | 6 | kilogramo | $1.500 | $9.000 | 58% sobre mediana * |
| Mayonesa | 6 | kilogramo | $1.800 | $10.800 | en rango * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 40 | Paquete | $750 | $30.000 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
