| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 9942 | kilogramo | $1.660 | $16.503.720 | 96% sobre mediana * |
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 1676 | Unidad | $1.590 | $2.664.840 | 99% sobre mediana * |
| Pan en Conserva | 2480 | kilogramo | $1.750 | $4.340.000 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
