| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 574 | Unidad no definida | $783 | $449.597 | en rango * |
| Pan Fresco | 1819 | kilogramo | $1.371 | $2.493.323 | 62% sobre mediana * |
| Pan Fresco | 76 | kilogramo | $1.371 | $103.926 | 62% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.