| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Gelatina | 40 | kilogramo | $4.990 | $199.600 | 58% sobre mediana * |
| Postres Preparados | 3 | kilogramo | $3.590 | $10.770 | 2.5× la mediana * |
| Postres Preparados | 5 | kilogramo | $3.590 | $17.950 | 2.5× la mediana * |
| Postres Preparados | 5 | kilogramo | $3.590 | $17.950 | 2.5× la mediana * |
| Gelatina | 540 | Paquete | $740 | $399.600 | 77% bajo mediana * |
| Postres Preparados | 110 | Unidad | $740 | $81.400 | 49% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.