| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Aceitunas | 30 | kilogramo | $1.365 | $40.950 | 44% bajo mediana * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 24 | Botella | $2.229 | $53.496 | 45% sobre mediana * |
| Especias o Extractos | 20 | kilogramo | $2.219 | $44.380 | 2.3× la mediana * |
| Verduras Estables sin Refrigerar | 50 | kilogramo | $620 | $31.000 | en rango * |
| Galletas Dulces o Pastelitos | 150 | kilogramo | $1.402 | $210.300 | 2.6× la mediana * |
| Salsas Picantes | 100 | Tarro | $584 | $58.400 | 44% bajo mediana * |
| Chocolate o Sucedáneo de Chocolate | 50 | kilogramo | $1.108 | $55.400 | 50% bajo mediana * |
| Fruta Estable sin Refrigerar | 80 | kilogramo | $990 | $79.200 | en rango * |
| Aliño de Ensaladas | 100 | Botella | $222 | $22.200 | 67% bajo mediana * |
| Especias o Extractos | 50 | kilogramo | $720 | $36.000 | en rango * |
| Postres Preparados | 50 | kilogramo | $1.365 | $68.250 | en rango * |
| Mayonesa | 50 | kilogramo | $860 | $43.000 | 46% bajo mediana * |
| Especias o Extractos | 120 | kilogramo | $578 | $69.360 | en rango * |
| Salsas para Cocinar | 50 | kilogramo | $4.540 | $227.000 | 13.8× la mediana * |
| Sopas Preparadas Frescas | 160 | kilogramo | $1.440 | $230.400 | 3.8× la mediana * |
| Refrescos | 300 | kilogramo | $1.490 | $447.000 | en rango * |
| Semillas o Frutos Secos Pelados | 50 | kilogramo | $835 | $41.750 | 56% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
