| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Salsas Picantes | 59 | kilogramo | $620 | $36.580 | 41% bajo mediana * |
| Salsa | 68 | kilogramo | $720 | $48.960 | 50% bajo mediana * |
| Especias o Extractos | 80 | kilogramo | $578 | $46.240 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
