| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Huevos Frescos | 1440 | Unidad | $140 | $201.600 | 48% bajo mediana * |
| Paté u Otras Pastas para Untar | 96 | Unidad | $420 | $40.320 | en rango * |
| Queso Natural | 126 | Unidad | $480 | $60.480 | 86% bajo mediana * |
| Aliño de Ensaladas | 36 | Unidad | $504 | $18.144 | en rango * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 120 | Unidad | $600 | $72.000 | en rango * |
| Especias o Extractos | 10 | Unidad | $1.300 | $13.000 | en rango * |
| Semillas o Almácigos de Vainilla | 6 | Litro | $1.500 | $9.000 | en rango * |
| Salsas para Cocinar | 6 | Litro | $1.500 | $9.000 | 4.5× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 200 | Unidad | $1.550 | $310.000 | en rango * |
| Preparado para Postres | 10 | Unidad | $1.600 | $16.000 | en rango * |
| Grasas Comestibles de Animal | 20 | kilogramo | $1.800 | $36.000 | en rango * |
| Productos de Mantequilla o Leche en Conserva | 10 | kilogramo | $2.300 | $23.000 | 49% sobre mediana * |
| Carnes Frescas Procesadas y Preparadas | 10 | kilogramo | $2.600 | $26.000 | en rango * |
| Carnes Frescas Procesadas y Preparadas | 20 | kilogramo | $2.700 | $54.000 | en rango * |
| Mayonesa | 10 | kilogramo | $2.700 | $27.000 | 69% sobre mediana * |
| Semillas o Frutos Secos Pelados | 10 | kilogramo | $3.900 | $39.000 | 2.0× la mediana * |
| Especias o Extractos | 4 | kilogramo | $4.000 | $16.000 | 4.2× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 20 | kilogramo | $4.200 | $84.000 | 2.5× la mediana * |
| Semillas de Aceite de Ricino | 8 | Unidad | $6.100 | $48.800 | 4.3× la mediana * |
| Queso Natural | 20 | kilogramo | $6.800 | $136.000 | 2.0× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
