| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Cacerolas o Sartenes Profundas de Uso Comercial | 6 | Unidad | $18.990 | $113.940 | en rango * |
| Paños de Cocina | 90 | Unidad | $890 | $80.100 | 41% sobre mediana * |
| Uniformes de Garzones o Cocineros | 18 | Unidad | $2.790 | $50.220 | 60% bajo mediana * |
| Uniformes de Garzones o Cocineros | 18 | Unidad | $3.990 | $71.820 | 42% bajo mediana * |
| Báscula de Precisión (Triple Beam Balance) | 2 | Unidad | $18.900 | $37.800 | 86% bajo mediana * |
| Harina de Trigo | 90 | kilogramo | $499 | $44.910 | 67% bajo mediana * |
| Harina de Trigo | 54 | kilogramo | $4.990 | $269.460 | 3.3× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 9 | kilogramo | $10.990 | $98.910 | 6.5× la mediana * |
| Envases para Guardar Alimentos Domésticos | 160 | Unidad | $690 | $110.400 | 4.9× la mediana * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 44 | kilogramo | $680 | $29.920 | en rango * |
| Vinagres | 6 | Litro | $2.190 | $13.140 | 70% sobre mediana * |
| Cedazos o Coladores Domésticos | 6 | Unidad | $1.999 | $11.994 | 50% bajo mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 18 | kilogramo | $2.999 | $53.982 | 72% sobre mediana * |
| Estantes de Pared | 2 | Unidad | $39.900 | $79.800 | 63% bajo mediana * |
| Jarros | 6 | Unidad | $1.890 | $11.340 | en rango * |
| Embudos de Cocina de Uso Doméstico | 6 | Unidad | $1.250 | $7.500 | 49% bajo mediana |
| Cucharas de Madera de Uso Doméstico | 6 | Pack | $4.390 | $26.340 | 43.9× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
