| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Vinagres | 12 | Unidad | $435 | $5.220 | 66% bajo mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 12 | kilogramo | $225 | $2.700 | en rango * |
| Especias o Extractos | 3 | kilogramo | $798 | $2.394 | en rango * |
| Sacarina o Sucralosa | 1 | Unidad | $2.645 | $2.645 | 45% sobre mediana * |
| Especias o Extractos | 3 | kilogramo | $1.215 | $3.645 | en rango * |
| Salsas Picantes | 2 | kilogramo | $875 | $1.750 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
