| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Mayonesa | 20 | Litro | $1.150 | $23.000 | en rango * |
| Salsa | 10 | kilogramo | $1.110 | $11.100 | en rango * |
| Especias o Extractos | 10 | kilogramo | $1.110 | $11.100 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 60 | Litro | $440 | $26.400 | 70% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 10 | kilogramo | $3.360 | $33.600 | 2.3× la mediana * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 21 | kilogramo | $5.200 | $107.640 | 55% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
