| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Uniformes de Garzones o Cocineros | 100 | Unidad Internacional | $450 | $45.000 | 93% bajo mediana * |
| Servilletas de Papel | 120 | Paquete | $300 | $36.000 | en rango * |
| Especias o Extractos | 4 | kilogramo | $2.100 | $8.400 | 2.2× la mediana * |
| Sacarina o Sucralosa | 2 | Bolsa | $6.000 | $12.000 | 3.3× la mediana * |
| Fruta Fresca | 5 | kilogramo | $5.500 | $27.500 | 7.4× la mediana * |
| Hierbas Frescas | 1 | kilogramo | $8.000 | $8.000 | 15.5× la mediana |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
