| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 301 | kilogramo | $879 | $264.588 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 5 | Unidad | $2.479 | $12.395 | 75% bajo mediana * |
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 126 | Unidad | $430 | $54.212 | 46% bajo mediana * |
| Pan en Conserva | 1 | kilogramo | $462 | $462 | 74% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
