| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 40 | kilogramo | $745 | $29.800 | en rango * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 30 | kilogramo | $1.250 | $37.500 | en rango * |
| Especias o Extractos | 6 | kilogramo | $1.223 | $7.338 | en rango * |
| Bases de Sopa | 2 | kilogramo | $3.945 | $7.890 | 2.5× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 60 | Litro | $1.615 | $96.900 | en rango * |
| Queso Rallado | 60 | Sobre | $475 | $28.500 | en rango * |
| Mayonesa | 10 | kilogramo | $1.790 | $17.900 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 60 | Litro | $675 | $40.500 | 54% bajo mediana * |
| Queso Natural | 2 | kilogramo | $11.335 | $23.974 | 3.3× la mediana * |
| Queso Natural | 1 | kilogramo | $4.215 | $4.215 | en rango * |
| Carnes Frescas Procesadas y Preparadas | 5 | kilogramo | $4.335 | $22.282 | en rango * |
| Queso Natural | 1 | kilogramo | $12.175 | $7.549 | 3.6× la mediana * |
| Sacarina o Sucralosa | 4 | Caja | $2.585 | $10.340 | 41% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
