| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 20 | kilogramo | $1.500 | $30.000 | 65% sobre mediana * |
| Esencias o Extractos | 2 | kilogramo | $6.000 | $12.000 | en rango * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 3 | kilogramo | $2.990 | $8.970 | 3.1× la mediana * |
| Mermeladas, Gelatinas, Conservas de Fruta | 2 | Caja | $15.000 | $30.000 | 15.5× la mediana * |
| Huevos Frescos | 360 | Unidad | $90 | $32.400 | 67% bajo mediana * |
| Verduras Frescas | 60 | kilogramo | $420 | $25.200 | en rango * |
| Verduras Frescas | 100 | Unidad | $180 | $18.000 | 67% bajo mediana * |
| Verduras Frescas | 40 | Unidad | $130 | $5.200 | 76% bajo mediana * |
| Verduras Frescas | 40 | kilogramo | $600 | $24.000 | en rango * |
| Verduras Frescas | 10 | Unidad | $490 | $4.900 | en rango * |
| Verduras Frescas | 20 | kilogramo | $2.400 | $48.000 | 4.4× la mediana * |
| Verduras Frescas | 10 | Unidad | $300 | $3.000 | 44% bajo mediana * |
| Verduras Frescas | 10 | Unidad | $380 | $3.800 | en rango * |
| Verduras Frescas | 8 | Bandeja | $700 | $5.600 | en rango * |
| Verduras Frescas | 60 | kilogramo | $850 | $51.000 | 57% sobre mediana * |
| Suministros para el Horno | 2 | Pan | $2.600 | $5.200 | 54% sobre mediana * |
| Verduras Frescas | 10 | Bandeja | $850 | $8.500 | 57% sobre mediana * |
| Verduras Frescas | 10 | Unidad | $100 | $1.000 | 81% bajo mediana * |
| Papel Multiuso | 1 | Rollo | $18.000 | $18.000 | 7.8× la mediana * |
| Papel Multiuso | 2 | Rollo | $2.800 | $5.600 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
