| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de Trigo | 1 | Saco | $20.885 | $20.885 | 13.9× la mediana * |
| Producción de Remolacha Azucarera y Caña de Azúcar | 10 | kilogramo | $745 | $7.450 | en rango * |
| Salsa | 2 | kilogramo | $1.215 | $2.430 | en rango * |
| Especias o Extractos | 1 | kilogramo | $798 | $798 | en rango * |
| Grasas Comestibles de Animal | 2 | kilogramo | $2.720 | $5.440 | 56% sobre mediana * |
| Suministros para el Horno | 2 | Unidad | $1.145 | $2.290 | en rango * |
| Salsas Picantes | 2 | kilogramo | $895 | $1.790 | en rango * |
| Huevos Frescos | 180 | Unidad | $105 | $18.900 | 61% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
