| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Carnes Frescas Procesadas y Preparadas | 2 | kilogramo | $3.600 | $7.488 | en rango * |
| Queso Natural | 3 | kilogramo | $4.077 | $10.193 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 4 | Unidad | $995 | $3.980 | 41% bajo mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 3 | kilogramo | $2.720 | $8.160 | 56% sobre mediana * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 5 | kilogramo | $3.298 | $16.180 | en rango * |
| Pan Fresco | 72 | Unidad | $190 | $13.680 | 78% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 10 | Unidad | $995 | $9.950 | en rango * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 5 | kilogramo | $3.798 | $18.990 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
