| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Postres Preparados | 24 | Litro | $650 | $15.600 | 56% bajo mediana * |
| Suministros para el Horno | 6 | Unidad | $1.600 | $9.600 | en rango * |
| Grasas Comestibles de Animal | 6 | kilogramo | $2.000 | $12.000 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 400 | Unidad | $100 | $40.000 | 93% bajo mediana * |
| Queso Natural | 9 | kilogramo | $4.900 | $44.100 | 44% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
