| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina Vegetal | 60 | kilogramo | $1.143 | $68.580 | en rango * |
| Harina de Trigo | 8 | Saco | $18.000 | $144.000 | 12.0× la mediana * |
| Salsa | 10 | kilogramo | $780 | $7.800 | 45% bajo mediana * |
| Mayonesa | 24 | kilogramo | $1.124 | $26.976 | en rango * |
| Café | 10 | Cartón | $3.427 | $34.270 | en rango * |
| Harina de Trigo | 20 | Caja | $368 | $7.360 | 75% bajo mediana * |
| Suministros para el Horno | 24 | Bolsa | $666 | $15.984 | 61% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 120 | Litro | $495 | $59.400 | 66% bajo mediana * |
| Jugos Congelados | 120 | Litro | $327 | $39.240 | 70% bajo mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 120 | Pan | $419 | $50.280 | 76% bajo mediana * |
| Queso Rallado | 120 | Unidad | $291 | $34.920 | 63% bajo mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 36 | kilogramo | $150 | $5.400 | 56% bajo mediana * |
| Impuesto sobre el Valor Añadido (Iva) | 8 | Saco | $2.160 | $17.280 | 76% bajo mediana * |
| Té de Hierbas | 25 | Caja | $277 | $6.925 | 82% bajo mediana * |
| Productos de Mantequilla o Leche en Conserva | 12 | Litro | $1.321 | $15.852 | en rango * |
| Pasta o Tallarines Natural Estable sin Refrigerar | 20 | kilogramo | $818 | $16.360 | 79% bajo mediana * |
| Producción de Remolacha Azucarera y Caña de Azúcar | 20 | kilogramo | $488 | $9.760 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
