| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 57 | kilogramo | $1.513 | $85.787 | 78% sobre mediana * |
| Pan Fresco | 8 | kilogramo | $2.395 | $18.681 | 2.8× la mediana * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 1 | Unidad | $15.900 | $15.900 | 59% sobre mediana * |
| Pan Fresco | 40 | Unidad | $920 | $36.800 | en rango * |
| Pan Fresco | 10 | Unidad | $3.025 | $30.250 | 3.6× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.