| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 224 | Unidad | $405 | $90.720 | 52% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 393 | Unidad | $405 | $159.165 | 82% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 36 | Unidad | $405 | $14.580 | 82% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 144 | kilogramo | $758 | $109.152 | 66% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 102 | kilogramo | $758 | $77.316 | 66% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 97 | kilogramo | $758 | $73.526 | 66% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 60 | kilogramo | $2.000 | $120.000 | en rango * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 109 | kilogramo | $758 | $82.622 | 66% bajo mediana * |
| Servicios de Elaboración de Productos de Panadería | 580 | Unidad | $507 | $294.060 | 77% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
