| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Asado Vacuno | 1 | kilogramo | $4.150 | $4.150 | 96% bajo mediana |
| Cazuela Vacuno | 1 | kilogramo | $2.200 | $2.200 | en rango |
| Carbonada Vacuno | 1 | kilogramo | $3.150 | $3.150 | en rango |
| Ajiaco Vacuno | 1 | kilogramo | $3.150 | $3.150 | 97% bajo mediana |
| Lonzanizas Cerdo | 1 | kilogramo | $4.500 | $4.500 | en rango |
| Guatitas Vacuno | 1 | kilogramo | $2.000 | $2.000 | en rango |
| Molida Vacuno | 1 | kilogramo | $3.150 | $3.150 | 96% bajo mediana |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.