| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 18 | kilogramo | $840 | $15.126 | en rango * |
| Carnes Frescas Procesadas y Preparadas | 17 | kilogramo | $2.689 | $45.714 | en rango * |
| Bebidas | 11 | Unidad | $1.555 | $17.101 | en rango * |
| Vasos de Servicio | 300 | Unidad | $67 | $20.168 | en rango * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 12 | kilogramo | $2.773 | $33.277 | en rango * |
| Carne de Ave o Carne Fresca | 12 | kilogramo | $2.008 | $24.101 | 40% bajo mediana * |
| Fruta Estable sin Refrigerar | 10 | kilogramo | $2.168 | $21.681 | 2.0× la mediana * |
| Toallas de Papel | 5 | Rollo | $403 | $2.017 | 93% bajo mediana * |
| Verduras Frescas | 5 | kilogramo | $798 | $3.992 | 48% sobre mediana * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 1 | Litro | $1.387 | $1.387 | en rango * |
| Mayonesa | 1 | kilogramo | $1.261 | $1.261 | en rango * |
| Verduras Frescas | 20 | kilogramo | $336 | $6.723 | en rango * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 3 | kilogramo | $286 | $857 | en rango * |
| Verduras Frescas | 8 | Unidad | $840 | $6.723 | 56% sobre mediana * |
| Rellenos de Sándwich Frescos | 140 | Unidad | $336 | $47.059 | 75% bajo mediana * |
| Rellenos de Sándwich Frescos | 100 | Unidad | $294 | $29.412 | 78% bajo mediana * |
| Harina de Trigo | 15 | kilogramo | $412 | $6.176 | 73% bajo mediana * |
| Café | 2 | kilogramo | $3.353 | $6.706 | en rango * |
| Producción de Remolacha Azucarera y Caña de Azúcar | 3 | kilogramo | $664 | $1.992 | en rango * |
| Grasas Comestibles de Animal | 2 | kilogramo | $1.303 | $2.605 | en rango * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 5 | Litro | $840 | $4.202 | 45% bajo mediana * |
| Suministros para el Horno | 1 | kilogramo | $3.697 | $1.849 | 2.2× la mediana * |
| Servilletas | 5 | Paquete | $252 | $1.261 | en rango * |
| Carbón | 1 | Saco | $5.462 | $5.462 | en rango * |
| Harina de Trigo | 1 | kilogramo | $7.059 | $7.059 | 4.7× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
