| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Grasas Comestibles de Animal | 5 | kilogramo | $1.261 | $6.303 | en rango * |
| Postres, Helados o Yogurt Congelado | 3 | Litro | $1.092 | $3.277 | 3.9× la mediana * |
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 3 | kilogramo | $630 | $1.891 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 1 | Unidad no definida | $1.261 | $1.261 | en rango * |
| Harina de Trigo | 3 | Saco | $4.202 | $12.605 | 2.8× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
