| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Gestión de Cafetería | 70 | Unidad no definida | $4.800 | $336.000 | en rango * |
| Gestión de Cafetería | 100 | Unidad no definida | $6.800 | $680.000 | en rango * |
| Concesionarios de Casino de Comida | 11 | Unidad no definida | $16.387 | $180.257 | 2.7× la mediana * |
| Servicios de Catering | 50 | Unidad no definida | $1.850 | $92.500 | 81% bajo mediana * |
| Servicios de Catering | 50 | Unidad no definida | $2.360 | $118.000 | 76% bajo mediana * |
| Centros de Conferencias | 1 | Unidad no definida | $369.000 | $369.000 | 2.3× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.