| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Grasas Comestibles de Animal | 50 | Unidad | $2.654 | $132.700 | 52% sobre mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 20 | kilogramo | $342 | $6.840 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 30 | Unidad | $2.561 | $76.830 | 52% sobre mediana * |
| Harina de Trigo | 1000 | kilogramo | $763 | $763.000 | 49% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
