| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de Trigo | 1 | Saco | $21.849 | $21.849 | 14.6× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 6 | Unidad no definida | $2.429 | $14.574 | 44% sobre mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 3 | kilogramo | $328 | $984 | en rango * |
| Aceite Mineral | 12 | Litro | $832 | $9.984 | en rango * |
| Semillas o Almácigos de Cebolla | 10 | kilogramo | $1.261 | $12.610 | 94% sobre mediana |
| Verduras Frescas | 12 | kilogramo | $2.101 | $25.212 | 3.9× la mediana * |
| Salsas Picantes | 1 | kilogramo | $1.588 | $1.588 | 51% sobre mediana * |
| Vinagres | 1 | Litro | $1.168 | $1.168 | en rango * |
| Aceite Mineral | 1 | Litro | $2.261 | $2.261 | 2.8× la mediana * |
| Cilantro | 4 | Paquete | $1.513 | $6.052 | 3.6× la mediana * |
| Grasas Comestibles de Animal | 3 | kilogramo | $1.681 | $5.043 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 1 | Unidad no definida | $3.353 | $3.353 | 98% sobre mediana * |
| Bandejas de Huevos | 10 | Bandeja | $4.118 | $41.180 | 63% sobre mediana * |
| Café | 2 | Tarro | $3.353 | $6.706 | en rango * |
| Bolsitas de Te | 1 | Caja | $1.840 | $1.840 | en rango * |
| Producción de Remolacha Azucarera y Caña de Azúcar | 10 | kilogramo | $714 | $7.140 | en rango * |
| Pan Fresco | 28 | kilogramo | $1.252 | $35.056 | 48% sobre mediana * |
| Queso Natural | 150 | Lámina | $250 | $37.500 | 93% bajo mediana * |
| Carnes Frescas Procesadas y Preparadas | 150 | Lámina | $250 | $37.500 | 92% bajo mediana * |
| Servilletas | 8 | Paquete | $496 | $3.968 | 42% sobre mediana * |
| Toallas de Papel | 6 | Rollo | $748 | $4.488 | 88% bajo mediana * |
| Semillas o Frutos Secos Pelados | 2 | kilogramo | $2.101 | $4.202 | en rango * |
| Vajillas de Servicio | 1 | Botella | $2.092 | $2.092 | 2.3× la mediana * |
| Esponjas | 2 | Unidad no definida | $664 | $1.328 | 46% sobre mediana * |
| Ajo | 5 | Unidad | $252 | $1.260 | en rango * |
| Especias o Extractos | 1 | Unidad no definida | $588 | $588 | en rango * |
| Especias o Extractos | 1 | Unidad no definida | $504 | $504 | 47% bajo mediana * |
| Jugos y Néctar Concentrados | 30 | Botella | $1.084 | $32.520 | en rango * |
| Agua Mineral | 12 | Botella | $1.084 | $13.008 | 72% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
