| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 54000 | kilogramo | $714 | $38.571.444 | en rango * |
| Pan Fresco | 16000 | kilogramo | $714 | $11.428.576 | en rango * |
| Pan Fresco | 30000 | kilogramo | $714 | $21.428.580 | en rango * |
| Pan Fresco | 14000 | kilogramo | $714 | $10.000.004 | en rango * |
| Pan Fresco | 26000 | kilogramo | $714 | $18.571.436 | en rango * |
| Pan Fresco | 8000 | kilogramo | $714 | $5.714.288 | en rango * |
| Pan Fresco | 100 | kilogramo | $3.782 | $378.151 | 4.5× la mediana * |
| Pan Fresco | 400 | kilogramo | $714 | $285.714 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 10000 | Unidad | $798 | $7.983.200 | 92% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
