| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Sobrecostilla | 154 | kilogramo | $2.500 | $385.000 | en rango |
| Pollo Ganso | 93 | kilogramo | $2.521 | $234.453 | en rango |
| Chuleta de Cerdo | 210 | Unidad | $2.300 | $483.000 | en rango |
| Pulpa Cerdo | 67 | kilogramo | $1.970 | $131.990 | en rango |
| Longanizas | 8 | kilogramo | $1.560 | $12.480 | en rango |
| 10 Unidades de Pollo Fresco Entero-----C/u | 10 | Unidad | $2.070 | $20.700 | |
| Trutros Enteros | 264 | kilogramo | $1.149 | $303.336 |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.