| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Tapapecho- Vacuno | 9 | kilogramo | $2.300 | $20.700 | |
| Asado Carnicero- Vacuno | 20 | kilogramo | $2.933 | $58.660 | |
| Pollo Ganso- Vacuno | 42 | kilogramo | $2.849 | $119.658 | |
| Chuletas de Cerdo | 170 | Unidad | $496 | $84.320 | 78% bajo mediana |
| Pulpa de Cerdo | 21 | kilogramo | $1.870 | $39.270 | en rango |
| Longanizas | 12 | kilogramo | $1.570 | $18.840 | en rango |
| Pollos Enteros | 8 | Unidad | $2.311 | $18.488 | en rango |
| Tutos Enteros de Pollo | 100 | kilogramo | $1.309 | $130.900 | |
| Sobrecostilla- Vacuno | 37 | kilogramo | $2.480 | $91.760 |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
