| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 630 | kilogramo | $861 | $542.515 | en rango * |
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 480 | kilogramo | $567 | $272.160 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 4 | Unidad | $18.225 | $72.900 | 82% sobre mediana |
| Galletas Dulces o Pastelitos | 100 | Unidad | $81 | $8.100 | 85% bajo mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.