| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 1585 | kilogramo | $1.100 | $1.742.950 | en rango * |
| Empanadas, Tartas y Pies Frescos | 835 | Unidad | $990 | $826.650 | en rango * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 3 | Unidad no definida | $25.000 | $75.000 | 2.5× la mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
