| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 620 | kilogramo | $1.261 | $780.880 | 49% sobre mediana * |
| Pan Fresco | 1350 | Unidad | $361 | $487.820 | 57% bajo mediana * |
| Pan Fresco | 440 | kilogramo | $1.261 | $554.620 | 49% sobre mediana * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 76 | Unidad | $2.605 | $197.984 | 74% bajo mediana * |
| Pan Fresco | 230 | kilogramo | $1.261 | $289.285 | 49% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
