| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Carne de Ave o Carne Fresca | 2 | Unidad no definida | $3.353 | $5.029 | en rango * |
| Harina de Trigo | 3 | Unidad no definida | $633 | $1.898 | 58% bajo mediana * |
| Sal de Cocina o de Mesa | 1 | Unidad no definida | $243 | $243 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 1 | Unidad no definida | $806 | $806 | 52% bajo mediana * |
| Grasa | 1 | Unidad no definida | $1.057 | $1.057 | 88% bajo mediana |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
