| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Productos de Edulcorantes o Azúcares Naturales | 6 | Unidad | $1.588 | $9.528 | 75% sobre mediana * |
| Especias o Extractos | 4 | Unidad | $630 | $2.520 | en rango * |
| Semillas o Almácigos de Vainilla | 5 | Unidad | $840 | $4.200 | en rango * |
| Huevos Frescos | 5 | Unidad | $9.500 | $47.500 | 35.2× la mediana * |
| Suministros para el Horno | 10 | Unidad | $664 | $6.640 | 61% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 2 | Unidad | $5.574 | $11.148 | 3.8× la mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 20 | Unidad | $798 | $15.960 | 45% bajo mediana * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 5 | Unidad | $1.504 | $7.520 | en rango * |
| Leche o Productos de Mantequilla | 2 | Unidad | $5.034 | $10.068 | 3.4× la mediana * |
| Aceites de Plantas y Verduras Comestibles | 6 | Unidad | $2.849 | $17.094 | 85% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
