| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Pan Fresco | 250 | Unidad | $300 | $75.000 | 65% bajo mediana * |
| Pan Fresco | 40 | Unidad | $400 | $16.000 | 53% bajo mediana * |
| Salsas Picantes | 50 | Unidad | $300 | $15.000 | 71% bajo mediana * |
| Pan Fresco | 40 | Unidad | $500 | $20.000 | 41% bajo mediana * |
| Postres Preparados | 40 | Unidad | $1.500 | $60.000 | en rango * |
| Pan Fresco | 50 | Unidad | $500 | $25.000 | 41% bajo mediana * |
| Tartas, Empanadas o Pastas Frescas | 4 | Unidad | $20.000 | $80.000 | 2.0× la mediana * |
| Huevos Frescos | 30 | Unidad | $400 | $12.000 | 48% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
