| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Harina de Trigo | 1 | Unidad no definida | $4.050 | $4.050 | 2.7× la mediana * |
| Salsa | 3 | Unidad no definida | $1.100 | $3.300 | en rango * |
| Suministros para el Horno | 1 | Unidad no definida | $1.490 | $1.490 | en rango * |
| Bicarbonato Potásico | 1 | Unidad no definida | $200 | $200 | 74% bajo mediana * |
| Servilletas de Papel | 5 | Unidad no definida | $550 | $2.750 | 57% sobre mediana * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
