| Producto | Cantidad | Unidad | Precio unit. | Total | vs. Estado |
|---|---|---|---|---|---|
| Carnes Frescas Procesadas y Preparadas | 2 | Unidad no definida | $1.697 | $3.394 | 46% bajo mediana * |
| Mayonesa | 1 | Unidad no definida | $2.133 | $2.133 | en rango * |
| Mostaza de Uracilo | 1 | Unidad no definida | $2.087 | $2.087 | 90% sobre mediana * |
| Especias o Extractos | 1 | Unidad no definida | $2.351 | $2.351 | 2.5× la mediana * |
| Bebidas | 3 | Unidad no definida | $1.697 | $5.091 | en rango * |
| Vasos de Servicio | 100 | Unidad no definida | $45 | $4.500 | 44% bajo mediana * |
| Servilletas | 1 | Unidad no definida | $417 | $417 | en rango * |
"vs. Estado" compara contra la mediana de lo que pagó todo el Estado por el mismo producto (mínimo 5 compras). El asterisco indica que el producto se vende en varias presentaciones (dosis, envases) y la mediana las mezcla — verifica en la ficha del producto antes de citar.
